Se viene fin de año, mate en mano,

Muchos arrancamos  las evaluaciones personales y las proyecciones para el año nuevo.

Me toca ser parte de una especie amenazada, soy emprendedor, pero dejemos la catarsis para otro momento.

Tenemos clientes en los 19 departamentos, por lo tanto, hacemos kilómetros de lo lindo recorriendo el paisito, la idea es compartir algunas vivencias del camino y otras de la vida misma.

El otro día andaba por el norte, saben que es otro país por muchos motivos?

 Pocos en el sur tienen presente que entre Rivera y Santana do Livramento habitan más de 160.000 personas, que Porto Alegre es capital de uno de los estados más próspero de Brasil y les queda a prácticamente a la misma distancia de Montevideo.

A pocas cuadras de la línea, un cliente y amigo me convida con mate poco después de las 8 AM 

Veo que la yerba es diferente, más molida y su color casi fluorescente (wtf!)

Procedo a tomar con bastante prejuicio... y para mi sorpresa, me encanto su sabor suave pero con espumita, (después me entero que no se lava fácilmente), en resumen, un espectáculo!

            Dije: Ta buena la yerba, cual es esta?

            Respuesta: Fulana, es brasilera "cara".

Enseguida iba a decirle que no había preguntado el precio cuando me acorde que "cara" es una expresión fronteriza (es algo así como boludo para los porteños, lo meten en casi todas las oraciones)

            

              Dije: Ta buena, donde la consigo? 

              Respuesta: En cualquier lado "cara", hay gruesa y fina, para esta última hay forrito.

              Dije: Que hay que che/bo? (también tengo muletillas para repartir jaja)

              Respuesta: Forrito! 

              Risas

                     

El chimarrao es el mate brasilero, casi todas las marcas tienen la opción de molienda fina, en tal caso se utiliza un filtro de tela que se pone en la base de la bombilla que impide que se tape la misma como se ve en la foto. 

Algunos dirán que saben de mate los brazukas? Ojo gente......que algo pueden/deben saber y bastante más de lo que a muchos les parece:

- Son productores de Yerba Mate.

- Solamente en Rio Grande del Sur son más de 10 millones habitantes, pero se dice que también se toma en Paraná, Matto Grosso do Sul, etc.

Recordemos que además de nuestro país y Brasil, se toma en Argentina obviamente, también en Paraguay el Terere (ídem pero helado, ya probé tb en su momento),

Se dice que también en Bolivia (Tarija), en Chile (Coquimbo) y hasta en Siria llevado por los que regresaban a su tierra, aunque ahora no debe estar fácil lo que está pasando esa pobre gente.

Esta simple cuestión puede resumir lo que nos pasa a los uruguayos como sociedad

De verdad las sabemos todas? Todo es tan viejo y sabido?

Hay que "abrir los ganchos", a cuanto estamos de que se globalice el mate? 

PD: Shhhhh, no digas nada, hice una importación de 1kg de yerba y de varios forritos, ;)